vakantie kokkies
Leuk dat je wil komen koken op de Play Vakantie!
Wat houdt het in?
Samen met je mede-kokkies de maaltijd bereiden van de aankomstdag
Verder in de week: in totaal 3 maaltijden (lunches/diners) verzorgen
In de voorbereiding: het maken van de recepten, het invullen van de boodschappenlijst
Gedurende de week: bijhouden van voorraden en maken van boodschappenlijsten
Gratis deelname aan de vakantieweek
Wat vraagt het van je?
Kunnen koken voor een groep van 50 - 54 mensen
Recepten op die schaal kunnen aanleveren in een boodschappenlijst
Rekening houden met diëten, op de kosten kunnen letten (opletten met seizoensgroente en dure specifieke producten)
Een beetje kunnen aansturen :)
Wat time-management zodat het eten lekker op tijd op tafel staat! (en hier ook in je receptenkeuze rekening mee houden :-))
Hoe ziet het er dan tijdens de week uit?
Je arriveert (waar mogelijk) een dag eerder op het kasteel
Tijdens jouw diensten heb je 3 a 4 hulpkoks (deelnemers die corvee hebben)
Tussendoor waar nodig afstemming met mede-kokkies of team over ingrediënten / boodschappen
Vergoeding
Gratis deelname aan de vakantie
Reiskostenvergoeding van 60 euro
Veel plezier in je kokkies-team :)